Ameixa tem aquele azedinho da casca que guarda sua doçura! Existem vários tipos de ameixa, de cores diferentes e formatos, todas com nutrientes poderosos.

Já comeu sua ameixa hoje? Essa fruta é uma aliada da boa digestão e colabora para deixar seu intestino mais saudável, forte e funcionando de maneira regular. No Brasil, em Angola, Moçambique e Portugal, ela é bastante popular tanto em sua forma in natura como em doces, geleias, iogurtes e compotas.

QUAIS OS BENEFÍCIOS DA AMEIXA?

Além de sabor marcante, a ameixa faz sucesso pelos atributos nutricionais. A fruta é rica em vitaminas do complexo B, e também A, C e K. Contém minerais como magnésio, potássio, ferro, zinco, cálcio e fósforo. Portanto, beneficia também a visão, o sistema imunológico, e o fortalecimento ósseo. Quer mais motivos para consumir ameixa diariamente? Ela ajuda a controlar os níveis de açúcar e colesterol, previne a anemia e auxilia a perda de peso.

QUAIS SÃO OS PRINCIPAIS TIPOS DE AMEIXA?

Essa frutinha pode ser consumida na forma fresca ou desidratada, conhecida como ameixa seca. Na verdade, existem diferentes tipos de ameixa, com formatos, cores e tamanhos diversos. No total, são mais de duas mil variações. São classificadas em grupos chamados: Japonesa, Americana, Ornamental, Damson, Européia e Selvagem.

As mais populares são:

AMEIXA PRETA

Se destaca pelo seu poder antioxidantes e por conter sorbitol – uma espécie de açúcar que estimula o intestino a trabalhar melhor.

AMEIXA AMARELA

É também conhecida como nêspera ou ameixa-japonesa. Rica em carotenoides, contribui para a saúde da pele e o bom funcionamento do sistema imunológico.

AMEIXA VERMELHA

É provavelmente a mais popular. Os flavonoides em sua composição garantem uma ação anti-inflamatória.

AMEIXA VERDE

Essa variedade é bastante utilizada principalmente na confeitaria, por conta do seu seu sabor.

Diariamente, a quantidade indicada é de 1 a 2 ameixas grandes frescas. Se forem pequenas a porção aumenta para 3 a 4 unidades.

O que acontece se eu comer ameixa todos os dias?

Melhora a saúde dos ossos: A ameixa seca é uma fonte de nutrientes como o boro, a vitamina K e o cálcio, que possuem efeitos protetores e ajudam na formação e manutenção de células dos ossos, por isso, agem na prevenção e no tratamento da osteoporose.

Quem tem diabetes pode comer ameixa?

Algumas frutas são ricas em carboidratos e possuem alto índice glicêmico, por isso devem ser consumidas com moderação por quem tem diabetes, como exemplo ameixa, uva e figo.