Você sabia que o Brasil é um dos maiores produtores de frutas do mundo? Ao todo, são mais de 30 milhões de toneladas por ano e 2,3 milhões de hectares dedicados ao seu cultivo! Por isso, é praticamente impossível saber o nome de todas as frutas - principalmente se contarmos com as espécies nativas do país. Mas para te ajudar a conhecer melhor sobre esse universo, nós preparamos uma lista com frutas que começam com a letra i de origem brasileira - e que, de quebra, podem incrementar a sua alimentação com novos sabores. Dá uma conferida!
1. Imbu ou Umbu é fonte
de vitaminas e sais minerais
Começando
por uma das mais famosas: nativa da caatinga brasileira, a imbu é certamente
uma das frutas mais nutritivas da lista. Ela é composta por vitaminas
B1, B2 e B3, vitamina C, proteínas,
fibras e minerais - como zinco, fósforo, ferro,
magnésio, potássio e zinco. E, apesar de sua polpa ser levemente ácida, ela
acompanha receitas de doces, geleias, sorvetes e sucos. Vale a pena incluir na
alimentação, né?
2. Ingá ou Ingá-cipó o
fruto que auxilia nas dores de cabeça
Imagine
uma vagem muito maior em comprimento e um pouco mais gordinha. Para quem não
conhece, o ingá é exatamente dessa forma e é frequentemente comparado à
outra leguminosa! Fruto de uma árvore típica da Floresta Amazônica,
ele é rico em sais minerais, vitamina A e
cálcio, e pode ser encontrado em mais de 300 espécies diferentes.
Exclusivamente
consumido in natura, o ingá também é utilizado como
um remédio natural. No Norte do Brasil, por exemplo, a sua casca é
usada para a cicatrização de feridas e o xarope do fruto é capaz de auxiliar no
tratamento de bronquite. Aumentar a imunidade, aliviar as dores de cabeça e
enxaqueca e fortalecer o sistema ósseo do corpo também estão entre a lista de
benefícios do alimento.
3. Ilama tem
propriedades anticancerígenas
Com uma polpa meio avermelhada e muito docinha, a
ilama é da mesma família que a pinha (fruta-do-conde), a graviola e a atemóia.
Uma fruta exótica e que tem um sabor similar ao da manga! Também é conhecida
como cherimóia-de-terra-baixa, anona-branca, anona-blanca e papause. Ela fica
deliciosa sob forma de sucos e sorvetes e também é muito consumida em sua forma
natural.
Quanto
às suas propriedades nutritivas, a fruta tem alcalóides químicos de morfina em
sua composição, o que significa que é ajuda no bom funcionamento do
sistema nervoso central. Além disso, também auxilia no tratamento do câncer e de
viroses, por conta de suas substâncias antivirais e antibacterianas.
4. Icaco (ou ajarú vermelho)
tem propriedades medicinais
Originalmente da América Central, o icaco é a
clássica fruta dos países tropicais. Ela ocorre em depósitos de areia
(restingas) e pode ser encontrada mais facilmente na Amazônia e no litoral de
Pernambuco. Seus consumidores mais ávidos costumam chamá-la de "maçãzinha
da praia", devido ao sabor da polpa, mas o seu nome provém da família
linguística tupi-guarani e significa "fruta de papagaio falante".
Interessante né?
A frutinha também tem poderes
hipoglicemiantes e algumas funções fitoterápicas, exclusivas
de plantas e frutos medicinais, e é fortemente associada ao tratamento da diabetes. Ah, também é
possível preparar um delicioso chá com as folhas e raízes do alimento! Incrível
né?
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