O tamarindo é uma fruta originária da África com poder antioxidante e anti-inflamatório. Sua polpa apresenta vitamina A, C e E, além de fibras e minerais.

Muitas vezes confundido com um legume devido a aparência semelhante a uma vagem, o tamarindo tem efeito laxativo e diurético. Além disso, auxilia no controle da pressão sanguínea e no colesterol, na melhora do funcionamento intestinal, entre outros benefícios que você verá neste artigo.


         

O tamarindo é um fruto de uma árvore chamada tamarindeiro. Tem origem africana, mas, segundo pesquisas, é cultivado principalmente na Índia. A árvore do tamarindo possui flores de cores amarelas e vermelhas e mede cerca de 20 metros de altura. Elas crescem em regiões de clima tropical e subtropical.

Devido ao clima ser mais quente em nosso país, no Brasil, o tamarindo é encontrado com mais facilidade nas regiões Norte e Nordeste. Como mencionado, os frutos são semelhantes ao formato de uma vagem  apresentam casca marrom, que possui de 1 a 10 sementes na polpa.

O tamarindo tem benefícios terapêuticos, apresentando uma valiosa densidade nutricional e, diante disso, ajudando na hidratação dos cabelos e proteção solar, por exemplo.

É uma fruta que possui vitaminas do complexo B, C e E, e minerais, como cálcio, ferro, potássio e manganês. Além disso, contém fibras e compostos bioativos.

O tamarindo serve como um ótimo antioxidante, antiácido, anti-inflamatório e auxilia a baixar os níveis de colesterol no sangue. Quer saber mais sobre todos os benefícios do tamarindo? Confira a seguir!


7 BENEFÍCIOS DO TAMARINDO

Como descrito acima, o tamarindo apresenta nutrientes essenciais que contribuem para o bom funcionamento do organismo. Consequentemente, ele também ajuda a evitar diversas doenças. Fique ligado nos principais benefícios do tamarindo para você!


1. AJUDA A REGULAR O INTESTINO

O tamarindo é rico em fibras que estimulam os movimentos peristálticos, o que faz com que as fezes se movimentem de maneira mais fácil dentro do intestino. Essas fibras também contribuem com a aceleração da digestão por estimularem o suco gástrico.


Ainda, esse alimento é conhecido por ser um “laxante natural”,  mas também pode ser indicado em casos de diarreia por agir na regulação do funcionamento intestinal.

2. CONTRIBUI PARA O CONTROLE DO PESO

Seu consumo está relacionado ao controle do apetite. Isso porque o tamarindo é rico em fibras, que, quando consumidas, promovem sensação de saciedade.


3. AJUDA NO TRATAMENTO DA DIABETES

O tamarindo também diminui a absorção de carboidratos, que podem ser convertidos em gordura e açúcar. Isso faz com que não ocorram picos altos de glicose no sangue, o que é benéfico para diabéticos.

4. TEM AÇÃO ANTI-INFLAMATÓRIA

O tamarindo é usado em remédios fitoterápicos, que são à base de ervas, para combater processos inflamatórios. A fruta pode ajudar no tratamento de artrite, gota e reumatismo, por exemplo.


5. AUXILIA NO FORTALECIMENTO DO SISTEMA IMUNOLÓGICO

Quando consumido, o tamarindo tem a capacidade de agir no aumento da imunidade e na prevenção de infecções devido sua ação antioxidante.


Destaca-se ainda a ação antimicrobiana, antisséptica e antibacteriana, agindo contra as bactérias que causam pneumonia e infecções na pele.


6. CONTÉM ÁCIDO FÓLICO

O tamarindo tem ácido fólico, também conhecido como vitamina B9. Essa vitamina é indicada principalmente para mulheres grávidas, pois contribui com o desenvolvimento e crescimento adequado do bebê durante a gestação.


7. CONTRIBUI PARA A SAÚDE DOS CABELOS E DA PELE

Como citado, o tamarindo é uma boa fonte de vitamina C. Essa vitamina estimula a produção do colágeno que é importante para manter a saúde da pele e do cabelo. Ainda, ele contém a vitamina A que ajuda a manter o cabelo hidratado.


COMO CONSUMIR?

O tamarindo pode ser consumido de diversas formas, incluindo polpa, folhas e suplementos. 

A polpa pode ser utilizada em sucos, smothies, vitaminas e como tempero. As folhas podem ser consumidas em forma de chá, na água ou também em sucos.

Como visto, o tamarindo também pode ainda ser consumido através de suplementos. O que torna a ingestão mais prática e muitas vezes mais eficaz.

O Fosfiber, por exemplo, é uma combinação poderosa de ingredientes que possuem os benefícios do tamarindo junto a outros superalimentos que fortalecem sua ação no organismo.

É 100% natural e é composto por tamarindo, psyllium, ágar-ágar, spirulina, berinjela e frutoligossacarídeo.

O tamarindo auxilia na diminuição da pressão arterial e, por isso, quem tem pressão baixa deve tomar cuidado ao consumi-lo. O fruto ainda tem a capacidade de tornar o sangue mais fino. Portanto, pessoas que fazem uso de medicamentos com essa função, devem ter atenção.


Quais os benefícios do tamarindo para o fígado?

Por fim, o tamarindo é conhecido pelo seu poder de desintoxicar o fígado, sendo considerado eficaz até mesmo no tratamento de cálculos biliares. Ele reduz também os níveis de colesterol e livra as células do fígado do excesso de gordura.


Qual a melhor hora para tomar tamarindo?

Pode-se tomar o suco no café da manhã ou no lanche, não sendo recomendado tomar mais de 100 ml junto às refeições para não atrapalhar a digestão. Mas além do suco, se deseja emagrecer é importante adequar a alimentação, consumir mais vegetais, legumes, verduras e frutas, além de praticar algum tipo de atividade física.


Quem tem gordura no fígado pode tomar tamarindo?


O tamarindo possui propriedades protetoras e descongestionantes do fígado. É ideal para tratar os problemas biliares, já que consegue esvaziar e curar a vesícula biliar. Limpa e corrige os níveis de colesterol, reduzindo a gordura do fígado gorduroso.


Quem não pode tomar tamarindo?

Além disso, o consumo de tamarindo não é recomendado para pessoas que tomam anticoagulantes, aspirina, antiplaquetários e ginkgo biloba, pois poderia aumentar o risco de sangramento. As pessoas que tomam medicamento para regular o açúcar também devem consultar o médico antes de consumir o tamarindo.