Ingredientes  

2 saquetas de gelatinas em pó de sabor(es) a gosto
6 folhas de gelatina
4 dl de natas para bater, frias
1 lata de leite condensado normal

Modo de preparação

Prepare individualmente as saquetas de gelatinas como indicam as embalagens. Depois, deite-as em recipientes (de preferência tabuleiros), deixe-as arrefecer, leve-as ao frio até solidificarem em cubos.

Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos, escorra-as e leve-as a derreter em banho-maria ou no micro-ondas, sem deixar ferver. Retire e deixe arrefecer.

Bata as natas em chantilly, junte o leite condensado e a gelatina derretida e misture bem. Adicione então os cubos de gelatina, envolva delicadamente, deite numa forma grande previamente untada com óleo, para que depois desenforme bem (não é preciso muito óleo) e leve ao frio até ficar bem solidificado.

No momento de servir, separe com os dedos todas as bordas do topo "pudim" da forma. Se necessário, mergulhe a forma em água quente, desenforme e sirva decorado a gosto.